الكثير من الناس أصبحوا أكثر وعياً بالنظام الغذائي هذه الأيام. لهذا تعرف على 9 من أهم فوائد اكل الطعام الصحي لتكون أكثر وعياً ولتحفز نفسك على اتباع النظام الصحي. فالطعام الصحي مع التدريبات التي تفوح منه رائحة العرق من أهم خطوات الحفاظ على الصحة. لكن تذكر أن التمرينات الرياضية القوية لا يمكن أن تساعد جسمك دون تناول الطعام الصحي. الأكل الصحي هو أكثر أهمية لجسمك وكذلك للصحة العقلية.
تعريف الحمية الغذائية
الأكل الصحي لا يعني الاستغناء عن الأطعمة. الأمر كله يتعلق بتناول الأطعمة المختلفة بالكمية الصحيحة لتزويد جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية. تحتاج إلى التأكد من أنك تستهلك أطعمة مختلفة بالتوازن الصحيح بدلاً من رفض بعض الأطعمة أو المشروبات. يجب تضمين جميع الأطعمة في نظامك الغذائي الصحي باستثناء الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا طبيًا.
ما الذي يشكل النظام الغذائي الصحي
يقترح مصطلح النظام الغذائي الصحي استهلاك جميع أنواع الأطعمة بالكمية المناسبة. نحتاج جميعًا إلى توازن البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن في وجباتنا الغذائية للحفاظ على صحة الجسم.
فوائد اكل الطعام الصحي
الصحة ثروة – لقد سمعنا هذا الكلام منذ طفولتنا. لكن يبدو أننا نسينا هذا. تؤثر جداولنا المزدحمة وحياتنا الوظيفية والسفر على صحتنا دون علم. الفوائد لأكل الطعام الصحي المنتظم هي :
1: الطعام الصحى للتخسيس
يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة الصحية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان وكمية معتدلة من الدهون غير المشبعة في الحفاظ على وزن ثابت. يمكن أن يساعد الحفاظ على وزن صحي في تقليل مخاطر الإصابة بمشكلات صحية مزمنة. يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الغني بالألياف الغذائية في الحفاظ على وزن صحي. تساعدك الأطعمة الغنية بالألياف على قمع جوعك بجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
2: الطعام الصحي لمرضى السكر
مرض السكري هو اضطراب شائع يصيب ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. عادات الأكل غير الصحية هي أحد أسباب مرض السكري. يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي الشخص المصاب بالسكري في الحفاظ على مستوى صحي من السكر ويساعد أيضًا على تأخير مضاعفات مرض السكري.
3: النظام الغذائي لصحة القلب
يساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأطعمة قليلة الدسم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق الحفاظ على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. قد تؤدي زيادة مستويات الكوليسترول في الدم إلى ترقق الشرايين وانسداد القلب. يساعد تناول الأطعمة الصحية على تقليل الكوليسترول وتحسين صحة القلب. يمكن أن يؤدي الحد من أنواع معينة من الدهون أيضًا إلى تحسين صحة القلب.
4: الطعام الصحي لمرضى السرطان
السرطان هو أكثر الأمراض فتكًا التي تصيب أي فئة عمرية. تؤدي العديد من الأسباب إلى الإصابة بالسرطان – ومن بينها أسلوب الحياة غير الصحي. قد يقلل تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق حماية الخلايا من التلف. تساعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت والخضروات والمكسرات والبذور على إزالة الجذور الحرة.
5: يساعد على تحسين الهضم
تحتوي بعض الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان على الألياف والبروبيوتيك. هذه أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الأمعاء الجيدة وتساعد على تحسين عملية الهضم.
تحتوي الأطعمة المخمرة مثل اللبن الرائب واللبن والكفير والميزو على البروبيوتيك الذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية التمثيل الغذائي والهضم.
بعض الخضروات الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه والبقوليات تعزز حركة الأمعاء المنتظمة. كما أنها تساعد على منع الإصابة بسرطان الأمعاء والتهاب الرتج.
6: تساعد على تقوية العظام والأسنان
النظام الغذائي الغني بالكالسيوم والمغنيسيوم ضروري لصحة العظام والأسنان. تساعد الأطعمة مثل منتجات الألبان قليلة الدسم والبروكلي والتوفو والبقوليات الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم على تقليل مخاطر الإصابة بمشاكل العظام.
7: تساعد في تقليل التوتر
قد يساعد الأكل الصحي على تحسين مزاجك وتقليل التوتر والتوتر. إذا كنت تأكل بشكل مغذي ، فستشعر بتحسن وبطاقة أكبر. تجنب تناول الأطعمة السكرية والفواكه الغنية بالدهون. سيساعد هذا في تقليل الضغط النفسي.
8: نظام الغذاء الصحي للبشرة
يمكن أن يساعد نظام المناعة الصحي في تجنب جميع أنواع العدوى والأمراض. يمكن أن يساعد استهلاك الأطعمة الصحية مثل الخضروات الخضراء ومضادات الأكسدة والفواكه والمأكولات البحرية والأعشاب والتوابل في تعزيز المناعة.
9: قد يحسن صحة الجلد
قد يؤدي جزء من الوجبات السريعة غير الصحية إلى تلف الجلد وانتشار حب الشباب. تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والأسماك الدهنية والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والمشروبات مثل الماء وماء جوز الهند والشاي الأخضر للحصول على بشرة صافية.>