غالباً ما يعاني مرضى السكري من اتباع نظام غذائي سليم. هناك العديد من الأنظمة الغذائية المبتذلة التي يتبعها الناس ولكن دون نتائج مرغوبة. ومع ذلك ، مع مرض السكري، من المهم أن يحافظ المريض على لياقته البدنية وممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي. لفهم النظام الغذائي والتغذية لمرض السكري ، شاهد هذا الفيديو.
ما هو النظام الغذائي الصحيح لمرضى السكري ؟
الدكتور نازين حسين ، أخصائي تغذية وخبير تغذية معروف وخبير في العافية واليوغا يتحدث إلى اونيلا عن مرض السكري. تسلط الضوء على النظام الغذائي لمرضى السكري. وفقا له، فإن النظام الغذائي لمرضى السكري هو النظام الغذائي الأكثر صحة ، وحتى أولئك الذين لا يعانون من مرض السكري يجب عليهم اتباعه.
إن خطط وجبات أولئك الذين يعانون من ارتفاع السكر غنية بالكربوهيدرات المعقدة مع كمية متوسطة من الدهون وكميات معتدلة من البروتين. وهي تعتقد أن من الأسطورة أن النظام الغذائي لمرضى السكري ممل ولا طعم له لأن الطرح الوحيد هو السكريات البسيطة التي يجب على الجميع الاستسلام على أي حال. يقبل الدكتور نازين أن التحكم في الرغبة الشديدة في تناول السكر أمر صعب وهذا هو المكان الذي يساعد فيه الأكل اليقظ. تقترح أنه بدلاً من استبعاد الحلويات تمامًا من نظامك الغذائي تناول كمية صغيرة للمساعدة والتأكد من أن طفرات السكر ليست عالية جدًا.
قد يفيدك : كيف أتعايش مع مرض السكري
ينصح باستخدام الدهون في النظام الغذائي لمرضى السكري
تقول الدكاترة أن النظام الغذائي الخالي من الدهون يضر بالصحة لأن الفيتامينات المهمة مثل A و K و E تحتاج إلى دهون ليتم امتصاصها في الجسم. حوالي خمس ملاعق صغيرة من الدهون سواء كانت زيت أو سمن أو زبدة في اليوم هي الجرعة الموصى بها. عند تناول الطعام بالخارج ، اختر الأشكال الصحية للطهي للتحكم في الدهون ومقدار السعرات الحرارية.