أفضل وصفات الشوفان والحليب للتسمين السريع والصحي

الشوفان والحليب للتسمين

هل تبحث عن وصفات الشوفان والحليب للتسمين السريع؟ حسناً لنعرف أولاً ان في هذهِ الأيام أصبح الناس يهتمون بالجمال بشكل كبير، فالأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يحاولون إنقاص الوزن، والأشخاص النحفاء لأسباب مختلفة مثل الوراثة والتمثيل الغذائي المرتفع يبحثون عن طريقة لزيادة الوزن. ومن أكثر الطرق الصحية لاكتساب الوزن هو اتباع نظام غذائي صحي للسمنة.

وصفات الشوفان والحليب للتسمين

سنتحدث بشكل مخصوص عن وصفات الشوفان والحليب للتسمين في وقت قصير. أكمل القراءة لمعرفة أفضل هذهِ الوصفات.

1. وصفة الشوفان والحليب والفول السوداني

من المثير للاهتمام معرفة أن التركيبة التي نريد أن نقدمها لك هي مزيج من السعرات الحرارية العالية. في الواقع، هناك 400 سعر حراري في 100 جرام من دقيق الشوفان و 166 سعرًا حراريًا في 28 جرامًا من الفول السوداني غير المملح. ويحتوي دقيق الشوفان على سعرات حرارية أكثر من المكونات الأخرى في هذا المزيج وهو مفيد للأشخاص النحيفين لزيادة الوزن الصحي في وأسرع وقت.

نحتاج إلى المكونات التالية:

  • شعير مقشر: كوب واحد
  • ماء: 3 اكواب
  • فول سوداني محمص: 15 قطعة
  • زبيب: 1/4 كوب
  • مسحوق القرفة: ملعقة صغيرة
  • حليب: كوب واحد
  • عسل: ملعقة كبيرة
  • موز مقطع: موزة واحدة

طريقة عمل خلطة الشوفان والحليب لزيادة الوزن:

في الخطوة الأولى، عليك وضع الشعير في إناء ووضعه على النار لتسخينه قليلًا. ثم أطفئي النار وأضيفي كوبًا من الماء إلى المقلاة واتركيه ينقع لمدة 5 دقائق. صبي الماء المتبقي في وعاء آخر وأضيفي مسحوق القرفة. ضعيه على النار واتركه يغلي. نضيف الشوفان المنقوع إلى خليط الماء ومسحوق القرفة ونتركه يغلي لمدة دقيقة. اخفضي النار وقلبي باستمرار حتى تنضج المكونات لمدة 3 دقائق. ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الفول السوداني والزبيب والحليب والعسل إلى المكونات.

أخيرًا نضيف قطع الموز إلى الخليط. والآن أصبحت خلطت التسمين بالشوفان والحليب جاهزة للتقديم.

2. خلطة الشوفان لزيادة الوزن

لتحضير خلطة الشوفان لزيادة الوزن بالمكسرات، نحتاج إلى المكونات التالية:

  • الشوفان: 2 أكواب
  • حبوب القمح: كوب واحد
  • رقائق الذرة: كوب واحد
  • عدس محمص: كوب واحد
  • لوز: نصف كوب
  • جوز: كوب واحد
  • زبيب: كوب واحد
  • تمور مقطعة: 12 حبة
  • سكر بني: ملعقة كبيرة
  • عسل: كوب واحد
  • الزبدة المذابة: 2 ملاعق كبيرة

طريقة عمل كوب خلطة الشوفان لزيادة الوزن :

ضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. في وعاء صغير، يُمزج السكر البني مع العسل والزبدة.

ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. في وعاء آخر، يُمزج الشعير، جنين القمح، رقائق الذرة، العدس، اللوز، الجوز ، الزبيب والتمر ويضاف إلى مزيج السكر والعسل ويقلب.

أخيرًا ، دهن الفرن بالزيت واسكب المكونات في طبق الفرن وضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة. خلال هذا الوقت ، أخرج الحاوية عدة مرات وحركها جيدًا. بعد 25 دقيقة، اسكب المكونات المحضرة في وعاء مناسب واتركها تبرد.

والآن أصبحت خلطة التسمين الطبيعية والتي صنعتها بنفسك في المنزل جاهزة للاستخدام :).

فوائد دقيق الشوفان لزيادة الوزن

دقيق الشوفان خفيف ومصدر لمضادات الأكسدة، الفلافونويد، الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، فيتامين ب 6، حمض الفوليك، الزنك، النحاس، المنغنيز، السيلينيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، الموليبدينوم والألياف وهذا كلهُ مفيد جداً ويحتاجه الجسم لزيادة الوزن والاستخدام المتواصل سيجعل تصل الى السمنة التي ترغب بالحصول عليها.

كيف تستعمل الشوفان للتسمين

  1. يمكن استخدام دقيق الشوفان لإعداد العديد من وجبات الإفطار مثل تحضير الكعك والبسكويت والشوربات واليخنات.
  2. الجمع بين دقيق الشوفان والسكر، يمكنك تحضير وجبات خفيفة ولذيذة.
  3. يستخدم الشوفان في تحضير العصيدة والفطائر والخضروات الخالية من اللحوم.
  4. دقيق الشوفان مفيد جدا لاتساق الصلصات وتحضير شوربة الشوفان وتحضير الخبز والمعكرونة وعجينة المعكرونة والبسكويت والكعك.
  5. نخالة الشوفان هي مادة تسمين ويوصي خبراء التغذية بشدة باستخدام نخالة الشوفان لعلاج السمنة. في الواقع ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الكعك والخبز والطعام باستخدام نخالة الشوفان.

كلمة أونيلا الأخيرة

إن دقيق الشوفان مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من النحافة لأسباب مختلفة مثل ارتفاع نسبة الدهون في الجسم والوراثة ويبحثون عن طريقة بسيطة وصحية لزيادة الوزن. ناقشنا في هذه المقالة كيفية تحضير وصفتين لذيذتين وغنيتين. إذا كنت نحيفًا وتريد أن يعود وزنك إلى التوازن، فنحن نقترح عليك استشارة خبراء التغذية هؤلاء لإدراج هذه الجرعات في نظامك الغذائي وتناولها بانتظام.

أسئلة مكررة حول الشوفان  والسمنة

هل الشوفان يساعد على زيادة الوزن؟

نعم ، نخالة الشوفان تُسبب التسمين ويوصي خبراء التغذية بشدة باستخدام نخالة الشوفان للسمنة. في الواقع ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الكعك والخبز والطعام باستخدام نخالة الشوفان.

كيف يؤكل الشوفان للتسمين؟

يمكن استخدام الشوفان لصنع الكعك والبسكويت والحساء واليخنات والوجبات الخفيفة والعصيدة والفطائر. يستخدم دقيق الشوفان لقوام الصلصات وحساء الشوفان والخبز والمعكرونة والبسكويت والكعك.

ما هي أضرار الشوفان؟

الشوفان خفيف بطبيعته ويستهلك الكثير منه لا يسبب أي مشاكل للجسم.