أفضل 5 أطعمة للحفاظ على صحة العين

دعونا اليوم نتعرف على أطعمة للحفاظ على صحة العين. لأن الرؤية الجيدة وصحة العين هي جانب أساسي من جوانب حياتنا. من بين الحواس الخمس، تعتبر العين العضو الأكثر قيمة حيث تستوعب ما يقرب من 80٪ من الانطباعات. لذا ، لا تأخذ عينيك كأمر مسلم به! العناية بهم أمر ضروري. إذا أهملت صحة عينيك ، فسيؤثر ذلك بشدة على جودة حياتك أيضًا!

يمكن أن تساعد الرؤية الجيدة في أداء أي مهمة ، مثل القراءة ، والمشي ، والعمل ، وما إلى ذلك. وهذا هو السبب في أن الفحص المنتظم للعين وتناول الطعام الصحي هو العامل الرئيسي لصحة العين.

تحتاج عيناك إلى أنواع مختلفة من المغذيات الدقيقة يوميًا ، مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن. وتشمل هذه –

• فيتامين أ ، ب ، ج ، هـ
• ألاحماض الدهنية أوميغا -3
• بيتا كاروتين
• الزنك
• لوتين
• زياكسانثين

أفضل 5 أطعمة للحفاظ على صحة العين

يشمل النظام الغذائي المتوازن مجموعة متنوعة من البروتيناتوأغذية الألبان والفواكه والعصائر والخضروات والمأكولات البحرية وأغذية الدواجن. من الناحية المثالية ، يجب أن تأكل طعام قوس قزح ، الذي يتضمن أنواعًا مختلفة من الطعام بألوان مختلفة مثل قوس قزح. هنا، قدمنا ​​بعض خيارات الطعام للحفاظ على صحة عينيك –

1: المأكولات البحرية

• سمك
  

  يعتبر السلمون والتونة على وجه الخصوص من المصادر الممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة العين. أحماض أوميغا 3 الدهنية هي دهون صحية تساهم في النمو البصري وصحة الشبكية. خلصت دراسة ذات صلة إلى أن الأشخاص الذين لديهم ما يكفي من الأسماك في نظامهم الغذائي كانوا أقل عرضة للإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. يساعد زيت السمك الموجود في الأسماك على منع جفاف العين. يوصي الخبراء بتناول حصتين إلى ثلاث حصص في الأسبوع يمكن أن توفر لك نتائج أفضل.

• المحار
  

  المحار هو أفضل مصدر للمعادن الطبيعية وخاصة الزنك. الزنك عنصر أساسي يساعد في إنتاج الميلانين ، وهو صبغة ضرورية لحماية العين. يمكن أن يسبب نقص الزنك العمى الليلي وإعتام عدسة العين. يمكن أن تؤدي الجرعات العالية من الزنك إلى إبطاء تقدم المرحلة المبكرة من التنكس البقعي للعين.

2: أغذية الدواجن واللحوم

• بيض
  

  البيض غذاء رائع وله العديد من الفوائد الصحية. إنها مصدر ممتاز للوتين والزياكسانثين والزنك وفيتامين أ وفيتامين هـ. فيتامين أ هو وسيلة وقائية من القرنية. يوجد اثنان من مضادات الأكسدة الموجودة في صفار البيض – اللوتين وزياكسانثين يقللان من فرصة الإصابة بأمراض العين مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

• لحم
  

  لحم البقر الطري غني بالزنك الذي يساعد الجسم على امتصاص فيتامين أ بسهولة. إنه مفيد لصحة العين ويلعب أيضًا دورًا أساسيًا في تقليل مخاطر التنكس البقعي المتقدم (أحد أمراض العين).

• ديك رومى
  

  تُعرف تركيا باسم “بروتين متعدد الأغراض” يمكن أن يفيد جسمك بطرق مختلفة. إنه أفضل غذاء للوقاية من إعتام عدسة العين بسبب وجود الزنك وفيتامين ب النياسين.

3: خضروات

• الخضار الورقية الخضراء
  

  من المعروف أن الخضار الورقية مفيدة في كل جانب. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والحديد ومضادات الأكسدة. مثل الخضار الخضراء الداكنة السبانخ واللفت غنية بمضادات الأكسدة مثل زياكسانثين ولوتين. يساعد اللوتين على حماية العينين عن طريق ترشيح الضوء الأزرق (الأضواء من الهاتف المحمول أو أجهزة الكمبيوتر). تلعب مضادات الأكسدة هذه أيضًا دورًا في الحفاظ على تدفق الدم الصحي إلى العينين. يمكنك رمي هذه الخضار بالزيت أو صنع شوربة لذيذة للاستمتاع بأمسية.

• البقوليات
  

  البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء توفر كمية وافرة من البيوفلافونويد والزنك ، وتساعد على حماية شبكية العين ، ومنع إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

• الفلفل
  

  الفلفل الحلو غني بفيتامين أ ، ومن المعروف أن فيتامين ج يقلل من مخاطر إعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر. يمكن أن يوفر لك كوب من الفليفلة الحلوة المقطعة حديثًا كميات وفيرة من الفيتامينات والمعادن.

• الجزر للعين
  

  الجزر مصدر ممتاز لفيتامين أ وبيتا كاروتين اللذان يعتبران ممتازين لصحة العين. يلعب فيتامين (أ) دورًا حيويًا في إنتاج الخلايا العصوية والمخروطية ، وهو أمر ضروري للرؤية المنخفضة للضوء ورؤية الألوان. يحمي البيتا كاروتين سطح العين ويساعد على منع التهابات العين وأمراضها. يتم أيضًا تقليل الجذور الحرة المسببة للأمراض عن طريق بيتا كاروتين وتساعد على منع إعتام عدسة العين والزرق.

4: فواكه

• البرتقال
  

  البرتقال غني فيتامين سي – تساعد مضادات الأكسدة في مواجهة مخاطر مشاكل العين المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي. يساعد البرتقال على توفير بنية للقرنية. يمكنك شرب كوب من عصير البرتقال يوميا للاستفادة من فوائده.

• التوت
  

  هذه التوت السحري هي مصدر ممتاز للفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الرؤية. يحتوي العنب البري على الأنثوسيانين – أحد مضادات الأكسدة القوية التي توفر حماية إضافية لعينيك. كما أنها تساعد في تحسين بصر الأشخاص الذين يعانون من زرق التوتر الطبيعي ، حيث يتلف العصب البصري.

5: المكسرات والبذور

تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي مفيدة لصحة العين لأنها غنية بفيتامين أ والزنك. أنها تساعد على حماية القرنية وشبكية العين من الالتهابات الخارجية. تمنع منتجات الألبان العمى الليلي وإعتام عدسة العين.

اقرأ المزيد عن: نصائح طبية للحفاظ على العين