بدأ الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم يصبحون واعين بالصحة ويرغبون في تبسيط عملية العثور على نظام غذائي صحي. في هذه المقالة، تم تقديم نظام الصيام المتقطع (IF) لمساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن ، ببساطة نمط نظامهم الغذائي ، وبالتالي المساعدة في تحسين صحتهم العامة.
ما هو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع (IF) هو نوع من النظام الغذائي الذي يركز بشكل أكبر على الوقت الذي يجب أن تأكل فيه . يعتبر هذا النمط بشكل أساسي مثيرًا للاهتمام من قبل الشباب والعديد من الأشخاص الآخرين. يحدد الدورة بين فترتي الصيام والأكل.
ومن ثم ، لا يمكن أن يطلق عليه نظام غذائي تقليدي ولكن تغيير في نمط الأكل. هناك أنواع عديدة من الصيام المتقطع ، فلنناقش 5 أنواع شائعة من الصيام المتقطع (IF).
5 أشهر أنواع الصيام المتقطع
هناك العديد من أنواع الصيام المتقطع (IF) ، إذا كنت مهتمًا باتباع الصيام المتقطع ، فاستشر طبيبك أو أخصائي التغذية واختر أحد هذه الأنواع الخمسة الشهيرة للصيام المتقطع (IF).
1. 5: 2 الصوم:
واحدة من أكثر طرق IF شيوعًا. الغرض الرئيسي من 5: 2 هو أن تأكل طعامك العادي لمدة 5 أيام دون احتساب أي سعرات حرارية ويومين آخرين ، تناول وجبة مقيدة بالسعرات الحرارية. بالنسبة للمرأة: 500 سعرة حرارية وللرجل 600 سعرة حرارية . السبب في أن هذه طريقة مشهورة ، لأن العديد من اتباع نظام غذائي لمدة 7 أيام يصبح صعبًا. ويصبح الصيام لمدة يومين مناسبًا.
2. 16: 8 الصوم:
تتضمن طريقة 16: 8 الصيام لمدة 16 ساعة وتناول طعامك العادي كل 8 ساعات. تبدأ في الظهر وتتوقف في الساعة 8 مساءً ثم تصوم حتى ظهر اليوم التالي. يمكن أن يكون اتباع هذه الطريقة أمرًا بسيطًا لأننا لا نحتاج إلى تناول الطعام بعد العشاء وتخطي وجبة الإفطار. يُسمح بشرب الشاي أو القهوة أو الماء ، مما يساعد على إبعاد الجوع. بالنسبة للنساء ، يوصى بالصيام لمدة 14 ساعة فقط لان الاستقلاب يعمل بشكل أفضل مقارنة بالرجال.
3. أكل – توقف – أكل:
كما يوحي الاسم ، تأكل ثم تختار يومين من 7 أيام في الأسبوع. لذا ، فأنت تصوم من العشاء إلى اليوم التالي في وقت العشاء. يعتمد عليك تمامًا كيف ترغب في اختيار المسافة ، سواء كانت من من الفطور إلى الفطور أو من الغداء إلى الغداء. يُسمح بالماء والقهوة والشاي والتي لا تضيف أي سعرات حرارية إلى نظامك الغذائي. الجانب السلبي الوحيد لهذا الصيام هو أنه قد يكون من الصعب اتباع صيام 24 ساعة. يمكنك البدء بالصيام لمدة 14 – 16 ساعة ثم الصوم تدريجيًا لمدة 24 ساعة.
4.صوم الليل:
هذا هو الأبسط على الإطلاق. يتضمن الصيام لمدة 12 ساعة كل يوم. هذا يعني أنه إذا تناولت العشاء الساعة 8 مساءً ، فلا يمكنك استئناف تناول الطعام إلا بعد 12 ساعة ، أي في الساعة 8 صباحًا من صباح اليوم التالي. نظرًا لأنه من الممكن تحقيق هذه الطريقة تقريبًا ، فهي واحدة من أكثر الطرق شيوعًا أيضًا. ولكنه قد يوفر فوائد خلوية أكثر اعتدالًا مقارنة بالآخرين.
5. صيام اليوم المناوب:
عليك أن تصوم كل يوم . تسمح بتناول ما يصل إلى 500 سعرة حرارية في يوم الصيام. هذا لا ينصح به للمبتدئين.
فوائد الصيام المتقطع
يساعد على إنقاص الوزن:
من الفوائد الرئيسية لاتباع الصيام المتقطع أنه يساعد على تحسين معدل الأيض ، ويساعدك على استهلاك سعرات حرارية أقل ، ويساعد على خفض مستويات الأنسولين ، وزيادة مستويات هرمون النمو.
يحسن صحة القلب:
يتم إجراء العديد من الدراسات البشرية حول فوائد الصيام المتقطع وقد أظهرت إحداها أنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية في الدم ومستويات السكر في الدم وضغط الدم. هذه كلها عوامل خطر لأمراض القلب.
يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين:
يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من مقاومة الأنسولين وبالتالي يساعد على خفض مستويات السكر في الدم. هذا يمكن أن يحمي من مرض السكري من النوع 2. أظهرت الدراسات البشرية انخفاض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام بنسبة 3-6٪ بينما انخفض الأنسولين الصائم بنسبة 20-31٪.
تشمل الفوائد الأخرى بناءً على الدراسات العلمية:
- يمكن أن يساعد في الحماية من أضرار الجذور الحرة.
- يمكن أن يساعد في منع أنواع معينة من السرطانات.
- يعتبر مفيدًا للدماغ لأنه يساعد على زيادة BDNF ؛ قد يشير نقص هذا الهرمون الاكتئاب ومشاكل الدماغ الأخرى في البشر.
السلامة والآثار الجانبية
الجوع المفرط. يمكن أن يجعلك تشعر بالضعف ، وقد يؤثر على قوة تركيزك ، وأحيانًا يجعلك غاضبًا وغريبًا. هذا شعور مؤقت للغاية ويمكن التغلب عليه بمرور الوقت.
ولكن ، هناك عدد قليل من الحالات الطبية حيث يجب عليك استشارة طبيبك قبل المضي قدمًا في هذا النوع من الصيام. تشمل هذه الحالات مرض السكري ونقص الوزن وزرع الكلى والأدوية وارتفاع ضغط الدم وما إلى ذلك.
ومع ذلك ، لا يتم إجراء أي دراسة للسلامة بشأن الصيام المتقطع (IF) ، وبالتالي ننصحك بمتابعته تحت إشراف الرعاية الصحية.
مفتاح الوجبات الجاهزة
الصوم المتقطع هو وسيلة أسهل وأسرع لفقدان الوزن وهو يعمل مع كثير من الناس ، ولكن ليس للجميع. إذا كنت تخطط لتجربة الصيام المتقطع ، فتأكد من استشارة أخصائي الرعاية الصحية واتباع نظام غذائي متوازن. إذا كنت تفرط في تناول الوجبات السريعة أثناء فترات الأكل ، فإن كل جهودك تذهب سدى ولن تساعدك على إنقاص الوزن أو تعزيز صحتك.
تنصل: المعلومات الواردة في هذا الموقع هي للأغراض التعليمية فقط وليس الغرض منها أن تكون بديلاً عن العلاج الطبي من قبل أخصائي الرعاية الصحية. بسبب الاحتياجات الفردية الفريدة ، يجب على القارئ استشارة الطبيب لتحديد مدى ملاءمة المعلومات لحالة القارئ.
هل كان المقال مفيد ؟