فوائد قشر الكيوي للبشرة والشعر والمعدة والإمساك والتخسيس

قد تتسأل كثيراً عن فوائد قشر الكيوي وعن فاكهة الكيوي. شجرة الكيوي موطنها الأصلي الجبال والمنحدرات في جنوب غرب آسيا. تتم زراعة شجرة الكيوي الآن في أجزاء أخرى كثيرة من العالم العربي . أشهر أنواع الكيوي هو الكيوي الأخضر  ، والذي كان هذا  الكيوي ذائع الصيت في اغلب بلدان العالم . الكيوي الأخضر شكله بيضاوي بحجم بيضة كبيرة. لدى الكيوي  قشرة بنية داكنة ومحتوى داخلي أخضر وحبوب سوداء صغيرة.

الكيوي فاكهة مغذية وطعمها لذيذ. بينما يعرف الكثير من الناس فوائد قشر الكيوي ومحتوياتها ، إلا أن هناك خلاف حول ما إذا كان ينبغي أكل القشرة أم لا. من الناحية الغذائية القشرة صالحة للأكل ، لكن بعض الناس يكرهون شكلها الداكن. ينبغي لنا معرفة فوائد قشر الكيوي للبشرة والشعر و فوائدها للمعدة والإمساك وإيضا اعتبارها وجبة صحية لخسارة الوزن والتخسيس.

فوائد قشر الكيوي

 تناول قشور الكيوي أمر غير مرغوب به عند بعض الناس الا أن  فوائد قشر الكيوي للبشرة والشعر والمعدة والتخسيس جعلت قشر الكيوي من أولويات الأشخاص المهتمين بعناية بشرتهم وشعرهم وفيما يلي نذكر هذه الفوائد .

1. فوائد قشر الكيوي للبشرة 

 تحتوي قشرة الكيوي ولب الكيوي على العديد من مضادات الأكسدة. يوجد تركيز أعلى لمضادات الأكسدة في قشر الكيوي مقارنة بالمحتوى الداخلي للفاكهة . تعد قشور الكيوي مصدرًا جيدًا لاثنين من مضادات الأكسدة الرئيسية: فيتامين ج وفيتامين هـ . فيتامين ج قابل للذوبان في الماء ، لذلك  يسبب الأكسدة داخل الخلايا وعلى النقيض من ذلك ، فيتامين أ  قابل للذوبان في الدهون ويحارب بشكل أساسي الجذور الحرة داخل غشاء الخلية. نظرًا لأن قشر الكيوي لها فوائد كثيرة ولأنها غنية بمضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والذوبان في الدهون ، فإن الحماية المضادة للدهون توفر مؤكسدات قوية لجسمك بالكامل . يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في قشر  الكيوي أن تسبب الكولاجين في البشرة ويمكنها أيضًا محاربة الجذور الحرة وتجديد شباب البشرة في نهاية المطاف. 

2. فوائد قشر الكيوي للوجه 

لم يكن من المتوقع بروز فوائد قشر الكيوي التي جعلت الكثير من السيدات تضم الكيوي لقائمتها الخاصة بعناية جسمها وبشرتها وشعرها .  يحتوي الكيوي على فوائد طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات. هذه الوظيفة ضرورية لجميع أنواع البشرة ، ولكن الأهم من ذلك كله ، للبشرة المصابة بحب الشباب. إذا كانت تعانين من شوائب وعيوب وحب الشباب فإن هذا يمنحكِ مظهرًا غير مثالي ، ويمكنكِ الاستعانة بفوائد قشر الكيوي والتي يمكنها  أن تحل مشاكل بشرتكِ بطريقتين:

•  أولاً، التخلص من البكتيريا المسببة لحب الشباب عن طريق منعها من التكاثر.
• ثانيًا، اختفاء بقع حب الشباب المتبقية. يمكن أن يكون الكيوي منافسًا لجهاز الاستريوكتين الخاص بك ،والذي يتبع أيضًا هذا النهج لتحسين صحة بشرتكِ.

الكيوي غني بفيتامين C ، وهو عنصر غذائي يساعد على حماية الخلايا من الأكسدة ويلعب أدوارًا مهمة أخرى في الجسم. تعتبر ثمار الكيوي ذات اللب الأخضر أيضًا من الناحية الغذائية كثمار التوت. الكيوي غني بفيتامين C وقليل  السكر . حيث أن حبة الكيوي بها ستة جرامات فقط من السكر .

3. فوائد الكيوي للإمساك 

هل تسألت يوماُ عن فوائد قشر الكيوي ومحتواها الداخلي? إن هناك العديد من الإستعمالات المقترحة التي توضح كيفية تأثير هذه الفاكهة الاستوائية على الإمساك. تبرز هذه الإستعمالات بشكل أساسي إلى الفوائد الغذائية لفاكهة الكيوي ومحتواها من الألياف. يتمتع الكيوي بقدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه ولزوجته ، مما يساعد على جعل البراز لين وأكثر نعومة.

قد تكون التأثيرات الملينة للفاكهة مرتبطة أيضًا بنشاط إنزيم البروبيوتيك أكتينيدين. الأكتينيدين هو إنزيم هضمي يكسر البروتين ، ويحسن إفراغ المعدة ، وقد يسهل الاسترخاء عن طريق تحفيز مستقبلات القولون. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكيوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول ، والتي قد يكون لها فوائد صحية للجهاز الهضمي. يمكن أن تعزز مادة البوليفينول نمو البكتيريا المعوية المفيدة مثل البيفيدو باكتيريا وبسبب فوائدها المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات يمكن أن تصد البكتيريا الضارة.

4. فوائد الكيوي للمعدة 

عند أغلبية البشر احتلت فوائد قشر الكيوي ومحتواها الأخضر مكانة كبيرة لأن قشر ولب الكيوي غنية بفيتامين جـ  والألياف الغذائية وفوائد صحية أخرى.   فاكهة الكيوي الحامضة تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي والمناعي.  حبة الكيوي بقشورها ومحتواحها فاكهة صحية غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. طعمها الحامض وقوامها اللطيف وسعراتها الحرارية المنخفضة يجعلها خيارًا لذيذًا وصحيًا لوجبة خفيفة فريدة أو طبق جانبي أو حلوى. حظي مجتمعنا بفوائد قشر الكيوي وذلك لأن قشرة الكيوي تحتوي  على الكثير من الألياف الغذائية كما هي كذلك في المحتوى الداخلي للكيوي( اللب). 

تساعد الألياف في تقليل الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى وعدم الراحة.  يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف الغذائية المفيدة لتحسين عملية الهضم.  بصرف النظر عن محتواه من الألياف ، يحتوي الكيوي أيضًا على إنزيم  يمكنه تحطيم البروتينات المعوية بشكل فعال.  بعد تناول وجبة ثقيلة ، يوصى بتناول الكيوي لأنه يكسر اللحوم الثقيلة وبروتينات الأسماك ، والتي تسبب الانتفاخ في كثير من الأحيان.

5. فوائد الكيوي لتخسيس الوزن  

فوائد قشر الكيوي ومحتواها سيجعلكِ تتطلعين إلى إنقاص وزنكِ ،  الكيوي هو أحد أفضل الفواكه التي يمكن تناولها ، فهو غني بالماء وقليل السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية. هذا يجعلها فاكهة رائعة ووجبة خفيفة أو جزء من وجبة مثل تناوله كعصير مع وجبة الإفطار. تعتبر المستويات العالية من فيتامين سي في الكيوي أساسية لفقدان الوزن والتنحيف . يساعد فيتامين ج في التحكم في ضغط الدم وإدارة مستويات الكوليسترول ودعم صحة الأمعاء ووظيفة الجهاز المناعي ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي للدهون.  هذه كلها عوامل مهمة في إنقاص الوزن والتخسيس .

فوائد قشر الكيوي ومحتواها  لديه مؤشر جهد سكري  منخفض ، مما يعني أن السكر في الفاكهة يتم إطلاقه بشكل بطيء. لهذا السبب ، يمكن أن يساعد الكيوي أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الارتفاع غير المتكافئ في نسبة السكر في الدم. تعمل الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية على خسارة الوزن عن طريق زيادة الشعور بالشبع ودعم الجهاز الهضمي، حيث يحتوي الكيوي على ألياف غير قابلة للذوبان وألياف قابلة للذوبان. الألياف غير القابلة للذوبان (الموجودة في الحبوب) تتكتل وتشجع حركة البراز عبر الجهاز الهضمي. الألياف القابلة للذوبان ( اللب ) وهي مادة شبيهة بالهلام تحبس الأحماض الصفراوية وتخفض أيضًا مستويات الكوليسترول في الدم.

يساهم كلا النوعين من الألياف في صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإفراط في تناول الطعام أثناء النظام الغذائي ، حيث يحتوي الكيوي على الأكتينيدين وهو أحد مضادات الأكسدة التي تكسر البروتينات في الجسم. مضادات الأكسدة هذه شريك كبير في النظام الغذائي لأنها  تساعد الجهاز الهضمي على ابطاء الهضم والشعور بالشبع وهذا يساعد على خسارة الوزن والتخسيس.  الكيوي يساعد على هضم البروتينات ويمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض القولون العصبي.  هذا كله جعل فاكهة الكيوي وفوائد قشر الكيوي محل أنظار الجميع لمن يريدون فقدان وزنهم وتخسيسهم. 

6. فوائد الكيوي للشعر 

هناك الكثير من فوائد قشر الكيوي وفوائد لبّ الكيوي فيما يتعلق بالشعر وذلك يترتيب في الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم جميعها في صحة الجسم العامة ، والكيوي المليء بهذه المكونات هو إضافة رائعة لنظامكِ الغذائي لصحة جسمكِ وشعركِ ، يحتوي الكيوي على الزنك الذي يمكن أن يحفز نمو الشعر. يمنع الشعر من التساقط والقشرة.  الزنك ضروري لنمو الشعر الصحي ، ويعزز الإنتاج الطبيعي للزيت في خصلات شعركِ ويمنع تساقطه .  حتى أن الدراسات أظهرت أن نقص الزنك  يؤدي إلى مشاكل تساقط الشعر ، والكيوي مصدر جيد يمنع نقص الزنك ، فهذه الفاكهة الرائعة ليست مليئة بالزنك فقط ، ولكن الكيوي يوفر أيضًا عددًا من الفيتامينات والمعادن الأخرى.  الكيوي غني بفيتامين ( ج ، ك ، هـ).

البوتاسيوم والفولات التي تساعد على تغذية الشعر ، تحفيز الدورة الدموية وتمنع الشيب المبكر لشعركِ. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي  تمنع تلف أليافكِ وتضمن ثباتها على فروة الشعر دون زيادة خطر تساقط الشعر.   فيتامين سي يساعد على تقوية الكولاجين في الجسم ، والذي يمكن أن يكون له تأثير عميق على شعركِ وجلدكِ وأظافركِ.