بدأ الصيف وموسم المانجو أيضًا. موسم الصيف والمانجو معادلة مثالية والعديد من الناس يحبون هذا الموسم بسبب المانجو.
المانجو الخام كافٍ لتحفيز براعم التذوق لدينا. إذ تعتبر المانجو الخام المنعشة الحلوة المفضلة لدى الجميع ، وهي واحدة من أكثر الفاكهة التي نعتز بها خلال فصل الصيف.
المانجو “ملك الفواكه”. مذاقه وفوائده الصحية يمكن أن تدل على سبب كونه ملك الفاكهة. علميا يعرف باسم Mangifera . إنها ثمرة بذرة واحدة كبيرة موطنها الهند وجنوب شرق آسيا وتزرع منذ أكثر من 4000 عام. هناك أنواع مختلفة من المانجو ، ولكل منها طعم وشكل وحجم ولون فريد.
يمكن أن تأكل المانجو النيئة عندما تكون خضراء ومقرمشة ، أو يمكنك أيضًا صنع عصير المانجو الخام .
الحقائق الغذائية للمانجو الخام
المانجو الأخضر غني بفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك ، كما أنه مصدر حيوي للمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والألياف الغذائية التي تزيل السموم من الكبد.
المانجو الخام معبأ بمضادات الأكسدة القوية من مادة البوليفينول بما في ذلك المنجفيرين ، بمضادات الاكسدة ، الأنثوسيانين ، الكيرسيتين ، الكايمبفيرول ، الرامنتين ، حمض البنزويك ، وغيرها الكثير.
فوائد المانجو الخام
1: اقتل حرارة الصيف الشديدة
يمكن لعصير المانجو الخام أن يمنع الجفاف عن طريق وقف الخسارة المفرطة لكلوريد الصوديوم والحديد من الجسم. يقلل من آثار ضربة الشمس الناتجة عن الحرارة الشديدة. وقد تقلل المانجو الخام الحرارة الشائكة وخدش الأنف. إنه أفضل مشروب منعش في الصيف !.
2: تقوية المناعة
تعتبر المانجو مصدرًا ممتازًا للمغذيات المعززة للمناعة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة. يمكن أن يساعد هذا الفيتامين جسمك على إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض ، ومساعدة هذه الخلايا على العمل بشكل أكثر فعالية ، وتحسين دفاعات بشرتك. كما تجعل المانجو الخام أجسامنا أقوى وأكثر صحة من جميع النواحي.
3: يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي
المانجو الخام هو العلاج الطبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الحموضة والإمساك وغثيان الصباح وعسر الهضم. يحفز الجهاز الهضمي على إفراز الإنزيمات الهاضمة ويعزز حرارة الجهاز الهضمي.
ايضاً يمكن أن يقلل المانجو الخام من مشكلة الحموضة المزعجة فقط عن طريق مضغ قطعة من المانجو النيئة.
4: دعم صحة القلب
يحتوي المانجو على مضادات أكسدة فريدة تسمى مانجيفيرين. يساعد المنجفيرين على موازنة مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والأحماض الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. المانجو الخام غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم لانه يدعم وظيفة القلب الصحية.
5: يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
المانجو الخام غني بمضادات الأكسدة مثل مادة البوليفينول التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. تشير الدراسات السريرية إلى أن المانجو الخام يقلل الالتهاب ويمنع انقسام الخلايا السرطانية.
6: منع مشاكل الأسنان
المانجو الخام غني بفيتامين C الذي يساعد في تقليل نزيف اللثة ومشاكل الأسنان. إنه يقلل من احتمالية إصابتك بالاسقربوط أو فقر الدم أو نزيف اللثة ويحسن صحتك.
7: يدعم صحة العين
اثنين من مضادات الأكسدة التي هي مفيد لصحة العين موجودة في المانجو الخام. يتراكم اللوتين والزياكسانثين في شبكية العين – الجزء الذي يحول الضوء إلى إشارات دماغية حتى يتمكن عقلك من تفسير ما تراه. تعتبر المانجو الخام أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين أ وهو فيتامين أساسي لصحة العين.
8: تقليل مخاطر الإصابة باضطرابات الدم
يقلل فيتامين سي الموجود في المانجو النيء من خطر الإصابة باضطرابات الدم مثل فقر الدم وتكوين جلطات الدم والهيموفيليا. ويزيد من مرونة الأوعية الدموية ويساعد أيضًا في تكوين خلايا دم جديدة.
9: مفيد للبشرة والشعر
المانجو مفيد لصحة الجلد والشعر بسبب وجود العديد من العناصر الغذائية فيه. فيتامين ج ضروري لصنع الكولاجين الذي يوفر قوة للبشرة والشعر. يشجع على نمو الشعر وإنتاج الزهم الذي يرطب فروة رأسك للحفاظ على صحة شعرك.
تنصل: المعلومات الواردة في هذا الموقع هي للأغراض التعليمية فقط وليس الغرض منها أن تكون بديلاً عن العلاج الطبي من قبل أخصائي الرعاية الصحية. بسبب الاحتياجات الفردية الفريدة ، يجب على القارئ استشارة الطبيب لتحديد مدى ملاءمة المعلومات لحالة القارئ.