تعرف اليوم على 8 من أخطر 8 أطعمة ضارة بالهرمونات. يعمل الجسم مثل آلة جيدة التزييت باستخدام عمليات بيولوجية مختلفة للحفاظ على صحته ولياقته. إن هرموناتنا هي التي تعمل كرسل وتضمن أن الوظائف الجسدية يتم تنفيذها بشكل صحيح. لكن ما هي هذه الهرمونات؟ الهرمونات هي مواد كيميائية تمر عبر أنظمتنا وتزود الأعضاء بالتعليمات للعمل بكفاءة. من التحكم في الوظائف البيولوجية المختلفة مثل نمو الشعر والجوع وإدارة الوزن والرغبة الجنسية للتحكم في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدينا ، تعد الهرمونات واحدة من المواد الكيميائية الأساسية في جسم الإنسان.
أنواع الهرمونات
وهي من أنواع عديدة – الهرمونات الجنسية ، وهرمونات الغدة الدرقية ، وتلك التي تتحكم في السكر مثل الأنسولين ، وتلك التي تدير استجاباتنا للمخاطر مثل الأدرينالين ، وتلك التي تجعلنا نشعر بالسعادة أو الحزن مثل الدوبامين. لكل منها وظيفة مختلفة ، وتعتمد طريقة عمل هرمون معين كثيرًا على ما نأكله.
8 أطعمة ضارة بالهرمونات
يمكن أن يتسبب نمط الحياة والأنماط الغذائية الخاطئة في إحداث خلل في التوازن الهرموني في الجسم. الآثار اللاحقة لهذا هي زيادة الوزن غير المنضبط ، والتعب غير المبرر ، والصداع ، وتساقط الشعر، ومشاكل الجهاز الهضمي ، وحتى الأرق. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن الأطعمة السيئة للهرمونات :
-
مادة الكافيين
هنا سبب آخر للتخلي عن فنجان قهوتك. وللسبب نفسه يجب أن نفعل ذلك الذي من أجله نستهلكه – لأنه يخرجنا من سباتنا. يزيد الكافيين من إنتاج الكورتيزول في الجسم. الكورتيزول هو هرمون التوتر الذي تكون بكمياته الأعلى في الصباح وأقل مستوياته في المساء. يزيد الكافيين من مستويات الكورتيزول كلما تم تناوله ، وهذا يجعل الجسم في حالة تأهب قصوى. تناول الكثير من مشروبات الطاقة (كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين) أو تناول الكثير من فناجين القهوة يمكن أن يفسد هرموناتك.
-
يعامل السكرية
ربما يكون هذا من أسوأ الأطعمة التي تتسبب في إفساد الهرمونات. يؤدي السكر في الجسم إلى ارتفاع مستويات الأنسولين في الجسم. الأنسولين مسؤول عن استقلاب السكر المستهلك. يؤدي الإفراط في تناول الحلويات السكرية على مدى فترة إلى تثبيط حساسية اللبتين والجريلين. يشير هذان الهرمونان إلى الشبع والتحكم في الشهية. لذلك في كل مرة تذهب فيها لشراء كيس الحلوى أو قطعة الشوكولاتة هذه ، فأنت تتجه نحو مرض السكري من النوع 2 والسمنة.
اقرأ أيضًا: 10 آثار ضارة للسكر
-
الأطعمة المصنعة والمكررة
الغلوتين والسكر هما أسوأ توليفات لأي شخص. كلاهما يزيد الالتهاب ويجهد الغدد الكظرية ويزيدان من القابلية للإصابة بأمراض المناعة الذاتية. ملفات تعريف الارتباط والبسكويت والخبز كلها خاطئة لصحتك. إنها تزيد الوزن ، مما يؤدي في حد ذاته إلى اختلال هرموني حاد ، ويقلل من مستويات هرمون التستوستيرون. الأطعمة المصنعة تعبث أيضًا بالهرمونات. النقانق ، الجاهزة للأكل ، خيارات الطعام الفوري مليئة بالصوديوم والمواد الحافظة التي تسبب خللًا بالكهرباء في الجسم مما يسبب فسادًا في الصحة الهرمونية.
-
منتجات الألبان خطرة على الهرمونات
كثير من الناس لا يستطيعون هضم منتجات الألبان بسهولة. الحليب هو الأسوأ من بين المواد الغذائية اليومية التي تتسبب في إفساد الهرمونات. يمكن أن يسبب التهاب في القناة الهضمية وتهيج النظام. يبدأ العديد من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز في المعاناة من مشاكل في المعدة والجهاز الهضمي عند تناول منتجات الألبان. شرب الكثير من الحليب يمكن أن يرفع مستويات الدهون الثلاثية ويسبب مرض السكري. يحتوي الحليب أيضًا على هرمون النمو الذي يؤثر سلبًا على الكبد. حتى أنه يؤدي إلى زيادة إنتاج الدهون ويزيد من حب الشباب لدى أولئك المعرضين لمشاكل الجلد.
-
منتجات الصويا
حليب الصويا والتوفو وأشكال أخرى من فول الصويا لا بأس بها بكميات صغيرة ، ولكن عند تناولها على مدى فترة بكميات كبيرة ، يمكن أن تؤدي إلى نمو غير محدود للخلايا وحتى سرطان الثدي. هذا لأن فول الصويا يشبه كيميائيا الاستروجين في تركيبته. الإفراط في تناول فول الصويا يجعل الجسم يعتقد أنه يحتوي على ما يكفي من هرمون الاستروجين عندما لا يكون كذلك ويمكن أن يؤدي إلى انخفاض أو حتى توقف الإباضة تمامًا. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في الغدة الدرقية. وتجدر الإشارة هنا إلى أن فول الصويا هو أحد أكثر المحاصيل سمية لأنه معدل وراثيًا بشدة. يحتوي على الكثير من المبيدات الحشرية ، وهذا أيضًا يجعله طعامًا يفسد هرموناتك.
-
الكحول دمار للهرمونات
عندما يحاول الأطباء تصحيح الخلل الهرموني ، فإن الكحول هو الذي يستبعدونه أولاً من النظام الغذائي للمريض. إنه يعطل متوسط إنتاج الأنسولين ويضر أيضًا بالهرمونات الجنسية في الجسم. يقلل من إنتاج هرمون التستوستيرون لدى الرجال ويعطل الدورة الشهرية عند النساء. الكحول له تأثير ضار على هرمونات التوتر أيضًا. في البداية ، عند الاستهلاك ، فإن الكحول يجعل المرء يشعر بالرضا بسبب إطلاق السيروتونين ، لكن الركود التالي الذي نشعر به يكون سيئًا عند استخدام السيروتونين. يؤثر الكحول على منطقة ما تحت المهاد والغدة النخامية ، وهما أهم مناطق إنتاج الهرمونات في الدماغ. يقلل من الخصوبة لدى كل من الرجال والنساء. يزيد الاستهلاك المنتظم للكحول من مستويات الكورتيزول ، وهو هرمون التوتر. ومع ذلك ، إذا بقي الشخص دون تناول الكحول لمدة شهر ، فيمكنه إعادة مستويات الهرمون إلى وضعها الطبيعي.
-
بعض انواع الخضروات
تعتبر الخضروات الباذنجانية مثل البرنجال والفلفل والبطاطس والطماطم ضارة بالنظام لأنها تسبب الالتهابات. نفس الحالة مع الخضروات الصليبية مثل القرنبيط والبروكلي واللفت. تؤثر كلتا المجموعتين من الخضروات على صحة الغدة الدرقية للفرد. يمكنك تناول هذه الخضار باعتدال ولكن تناول الكثير منها بانتظام يمكن أن يؤدي إلى قصور الغدة الدرقية أو حتى نقص اليود.
-
ستيفيا
في العصور القديمة ، تم استخدام ستيفيا لمنع الحمل. في صورته الرمزية الجديدة ، يتم استخدامه كبديل للسكر. الأبحاث جارية حول آثاره الصحية ، ولكن هناك احتمال أنه يمكن أن يسبب تغيرات في صحة هرمونات الجسم ويمكن اعتباره أحد “الأطعمة السيئة للهرمونات” التي تفسد وظائف جسمك.
استنتاج
إن تناول كل شيء باعتدال مفيد للجسم. حاول التحكم في استهلاكك للأطعمة المصنعة والمعالجات السكرية لتقليل تناول الأطعمة السيئة للهرمونات وتجنب الإضرار بجسمك!
هل كان المقال مفيد ؟