الأكل تحت الضغط هو أهم سبب لفشل الحميات الغذائية! إذا فكرت في الأمر، فإننا نفكر في فعل “الأكل” والشعور “بالجوع” على أنه نفس الشيء. ولكنه ليس كذلك. نحن لا نأكل دائماً لإشباع آلام الجوع. نحن نأكل لنفعل أكثر من ذلك بكثير – نعبر عن غضبنا، أو للتنفيس عن إحباطنا أو حزننا أو مللنا أو ببساطة بسبب الوحدة
لكن هل الأكل أو “الأكل المجهد” في موقف يربكنا يجعل الأمر سهلاً علينا أو يجعلنا نشعر بالسعادة؟ لا ، ليست فرصة. الأكل الناتج عن الإجهاد يجعل المرء يشعر بالذنب بشأن الإفراط في تناول الطعام. مهما كان الموقف ، فإن الرغبة الشديدة في تناول الطعام ليست هي الحل أبدًا.
ما هو الأكل العاطفي ؟
الأكل العاطفي ، اسم مهذب للأكل المجهد ، هو استخدام الطعام لجعل المرء يشعر بتحسن ، أي إجابة مؤقتة لحاجتك. في حين أنه من الأفضل الابتعاد عن خيارات الطعام التي ترفع الحالة المزاجية ، إلا أنه يعمل في بعض الأحيان على العجائب. ولكن في الغالب ، يؤدي الضغط على تناول الأطعمة السريعة أو تناولها عندما يكون منخفضًا عاطفياً إلى خلق حلقة مفرغة من الخيارات الغذائية غير الصحية. ببساطة ، الطعام ليس خيارًا رائعًا للاسترخاء أو التنفيس. كما أنه لا يحل المشكلة أو يختفي سبب التوتر. عاطفيا ، قد يستمر المرء في الشعور بنفس الشعور. بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد انتهاء الرغبة ، فإن السعرات الحرارية والدهون تأخذ مكانها!
الأطعمة التي تمنع الإرهاق
بدلاً من الإفراط في تناول الطعام ، نحتاج إلى التركيز على الأكل الواعي وعدم السماح للمشاعر بالسيطرة علينا. لكن قبل أن نحقق ذلك ، دعونا نلقي نظرة على:
1. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو طعام خارق رائع يساعد في الحفاظ على تدفق هرمون السيروتونين (هرمون محفز للهدوء) مما يساعد في الحفاظ على مستويات التوتر لدينا تحت السيطرة. أشكر محتوى الكربوهيدرات الغني بشوفان الشوفان على هذا. يؤدي الإجهاد أيضًا إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. إن تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل دقيق الشوفان لا يسمح لمستوى السكر بالنمو أكثر. أيضًا ، لجأ إلى الشوفان الخشن القديم بدلاً من الشوفان سريع التحضير. الشوفان الخشن غني بالألياف ويفعل المعجزات لصحتنا.
2. الشوكولاته الداكنة
يساعد تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة بانتظام على تنظيم مستويات التوتر لدينا. ومن الأخبار الجيدة الأخرى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو تساعد في خفض ضغط الدم وتساعد أيضًا في الدورة الدموية. كي لا ننسى ، الشعور بالخير الذي يشعر به المرء عند قضم قطعة من الشوكولاتة الداكنة الشريرة. لذا ، في المرة القادمة التي تعامل فيها نفسك بهذا الخيال المظلم ، لا تشعر بالذنب! أنت تفعل الخير أكثر من الأذى.
3. الفستق
الأفكار السلبية تبتلع العقل؟ ادخل في العمل الإيقاعي لقصف بعض الفستق. الفستق أو الفستق الحلبي صديقان للقلب حيث يساعدان في تقليل التوتر والتحقق من مستويات ضغط الدم. علاوة على ذلك ، نظرًا لأن هذه عملية بطيئة من القصف ثم الاستهلاك ، فإنها تساعد أيضًا كوجبات خفيفة صديقة للنظام الغذائي.
1. سكر
السكر هو أحد العناصر التي يجب أن تظل تحت السيطرة إذا كنت ترغب في تقليل مستويات التوتر المرتفعة لديك. عندما نشعر بالتوتر ، يقوم الجسم بإفراز هرمون الكورتيزول الذي يساعد في إدارة مستويات التوتر. تؤدي زيادة التوتر أيضًا إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. لذلك ، يجب على الجسم إطلاق المزيد من الكورتيزول لإدارة هذا الارتفاع. تؤدي زيادة مستويات الكورتيزول إلى حدوث صداع ، وانخفاض في جهاز المناعة ، ومشاكل في الأرق ، ورغبة شديدة في تناول الطعام.
لذا ، استبدل الأطعمة السكرية بالأطعمة الكاملة لأنها تساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، وإدارة التوتر ، والمساهمة في الحفاظ على سعادتك!
2. الكحول
الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية يتركنا نشعر بالقلق. هم أيضا مثل الآخرين ، يرفعون من معدل ضربات القلب ومستويات ضغط الدم. قد يجعلك الكحول تشعر بالدوار في البداية ، ولكنه في الواقع يزعج أنماط نومك ولا يسمح لك بالغرق في سبات عميق. لا تنسى ، الشعور المخمور الذي تستيقظ به في صباح اليوم التالي – والذي بالمناسبة ، يجعلك تشعر بمزيد من التوتر!
3. جرعة زائدة من الكافيين
يحتاج معظمنا إلى جرعة صباحية من الكافيين لبدء يومنا هذا. ولكن إذا كنت تستهلك أكوابًا وأكوابًا من القهوة / الشاي ، فأنت بذلك تعاني من مشاكل إملائية في الغدد الكظرية. هذا التحفيز المفرط له تأثير عميق على الجهاز العصبي ونظام القلب والأوعية الدموية. كما أنه يرفع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب وبالتالي يزيد من مستويات القلق لدينا.
هل كان المقال مفيد ؟