أتساءلين ماذا تقدمي للفطور غدا؟ حسنًا، لقد قمنا بتغطيتك! تقديم وصفة صحية فائقة – بان كيك الموز والشوفان بدون بيض منخفضة السكر وصحية لمرضى السكري، إتبعي التعليمات واحصلي على افضل وجبة صحية.
هل تبحثين عن وصفة وجبة فطور دافئة ومهدئة مع الفطائر على الطبق؟ اصنعي بان كيك لذيذًا بمكونات بسيطة، واستبدلي الطبق الكلاسيكي مع الشوفان أو الكينوا والموز لتحليتها والحليب غير المصنوع من الألبان لإضافته إلى الحجم الملطلوب.
وصفة بان كيك بدون بيض
بتحضير المكونات وإتباع التعليمات ستحصلين على 8 قطع بحجم مناسب لتغطية وجبة فطور صحية منخفضة السكر :
المكونات –
- الشوفان – 2 كوب
- الموز – عدد 2.
- أي حليب غير مشتق من الألبان – 1 كوب
- خلاصة الفانيليا العضوية – قطرتان
- مسحوق الهيل – 1/2 ملعقة صغيرة
- زيت جوز الهند المعصور على البارد – 2 ملعقة صغيرة + بعض لعمل الفطائر على المقلاة.
- مسحوق الخبز – 3/4 ملعقة صغيرة
- نكهة بينك سولت – ملعقة
طريقة عمل وصفة بان كيك بدون بيض –
- ضعي جميع المكونات في الخلاط باستثناء البيكنج بودر وزيت جوز الهند.
- إزالة الخليط الأملس في وعاء. أضف 2 ملعقة صغيرة من الزيت والبيكنج باودر.
- اعطيه خفاقة لطيفة واتركيه جانبا.
- خذي مقلاة وضعها على لهب ساخن. عندما تكون ساخنة ، صب مغرفة واحدة من الخليط في وسط المقلاة.
- وزعي الخليط برفق واصنعي شكل دائري ناعم. صب 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت على جوانب الفطيرة.
- بعد 2-3 دقائق ، اقلبها رأسًا على عقب بمساعدة ملعقة مسطحة. اتركه يطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى.
- قدميها ساخنة ، مغطاة بالفاكهة المفضلة.
يزيد استخدام الشوفان من تناول الألياف في بداية يومك ، مما يساعد على إطلاق السكر ببطء في جسمك. هذه الوصفة مثالية لأي شخص مصاب بداء السكري اعتاد على تناول الفطائر على الإفطار.